最近の食事会♪

野菜たっぷりのミネストローネを作りました(^-^)

ニンニクとしょうがのみじん切りがたくさん入っていて、野菜もにんじん、玉ねぎ、ピーマン、セロリ、キャベツが入っていて栄養満点です。

脂肪燃焼にも効果があると言われていて夜ごはんをこのスープに置き換えるだけでも効果ありだそうです(*^_^*)

入居者さんにも野菜を切るのを手伝ってもらっています。

とっても上手ですね(^-^)

またある時のおかずは、鶏むね肉を使ったピリ辛チキンスティックでした♪

しっかり下味をつけることによって、より美味しくなります(*^^)

一度揚げてから最後にタレを絡めます。

豆板醬をいれてるのでピリ辛ですが、いれなくても美味しいので好みですね(^.^)

胸肉はいろんな調理のアレンジが効く上に、値段も安くて施設でもよく使います。

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コメント: 12
  • #1

    gBqsPxAZ (水曜日, 19 1月 2022 13:19)

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  • #2

    gBqsPxAZ (水曜日, 19 1月 2022 13:21)

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  • #3

    gBqsPxAZ (水曜日, 19 1月 2022 13:21)

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  • #4

    gBqsPxAZ (水曜日, 19 1月 2022 13:22)

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  • #5

    gBqsPxAZ (水曜日, 19 1月 2022 13:22)

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  • #6

    gBqsPxAZ (水曜日, 19 1月 2022 13:23)

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  • #7

    gBqsPxAZ (水曜日, 19 1月 2022 13:40)

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  • #8

    gBqsPxAZ (水曜日, 19 1月 2022 13:42)

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  • #9

    gBqsPxAZ (水曜日, 19 1月 2022 13:42)

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  • #10

    gBqsPxAZ (水曜日, 19 1月 2022 13:54)

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  • #11

    gBqsPxAZ (水曜日, 19 1月 2022 14:25)

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  • #12

    gBqsPxAZ (水曜日, 19 1月 2022 14:55)

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